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–+ servings

Wassermelonen Salsa mit Koriander

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Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Kalorien pro Portion: 275kcal
Zutaten Zubereitung Nährwerte Video

Zutaten
  

  • 400 g Wassermelone
  • 1/2 Gurke
  • 1 Rote Zwiebel
  • 1 Avocado
  • 1 Jalapeno
  • 1 Limette Saft
  • 1 Handvoll frischer Koriander
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 1 TL Salz

Zubereitung
 

  1. Wassermelone, Gurke, rote Zwiebel, sowie Avocado in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Jalapeno sowie Koriander klein hacken und dazugeben.
  2. Agavendicksaft sowie Salz ergänzen, alles gut verrühren, 10 Minuten zur Seite stellen und mit Tortilla Chips genießen!

Nährwerte pro Portion

Nutrition Facts
Wassermelonen Salsa mit Koriander
Amount per Serving
Kalorien
275
% Daily Value*
Fett
 
15
g
23
%
Gesättigte Fettsäuren
 
2
g
13
%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 
2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
10
g
Natrium
 
1176
mg
51
%
Kalium
 
877
mg
25
%
Kohlenhydrate
 
37
g
12
%
Ballaststoffe
 
9
g
38
%
Zucker
 
22
g
24
%
Protein
 
4
g
8
%
Vitamin A
 
1566
IU
31
%
Vitamin C
 
49
mg
59
%
Kalzium
 
51
mg
5
%
Eisen
 
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.