Zutaten
Zubereitung
- Bohnen backen: Den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Bohnen abspülen, abtropfen lassen und mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz & Pfeffer mischen. Auf ein Blech geben und 20 Minuten goldbraun backen.
- Soße anrühren: Joghurt mit Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
- Wraps erwärmen: Wraps kurz in einer heißen Pfanne ohne Öl erwärmen oder für 1 Minute in den Ofen geben.
- Füllen: Wraps mit der Joghurtdill-Soße bestreichen, dann Salat, Tomaten, gebackene Bohnen und veganen Feta darauf verteilen.
